Tarta cu 4 feluri de branza si-o surpriza-n posta

Dupa succesul avut cu tarta rustica cu mure si esecul cu prajitura cu ananas, bineinteles ca am preferat sa o refac pe cea care  mi-a iesit cel mai bine. De mult visam sa incerc fel si fel de combinatii cu un astfel de aluat usor de manuit. Imaginatia nu m-a lasat balta nici vineri, cand, dupa o vizita la un supermarket din zona, m-am intors acasa cu (inca) un ghiveci cu busuioc, rosii cherry si doua tipuri de branza. Hm, ia ziceti, ce credeti c-a iesit? 😀

tartarosii 002

De indata am pregatit un pate brisee, l-am lasat la racorit in frigider, dupa care m-am apucat sa feliez toate cele 4 tipuri de branza, rosiile cherry si…cam atat. Simplu, nu?

Asamblarea n-a durat mai mult de 2 minute, apoi cuptorul incins a primit-o cu bratele deschise. 😀 Am urmarit-o prin geamul cuptorului, ii mai faceam cu ochiul din cand in cand, ca sa fiu sigura ca o iasa asa cum mi-am imaginat-o cu mult timp in urma. Dupa 30 de minute, minunea a fost scoasa, s-a pus niste busuioc proaspat deasupra, dupa care am aparat-o de gurile flamande care-i dadeau tarcoale. Mai intai sa se racoreasca, oameni buni!

tartarosii 015

tartarosii 025

Sa va mai spun cum a fost? Intuiti si voi. Divina!

Astfel de reusite ma determina sa incerc cat mai multe feluri de tarte si prajituri, caci numai asa mi s-ar putea implini visul de a avea un locsor, un butic, ceva, in care sa domine tartele de orice fel si cupcakes cat cuprinde. Bineinteles, n-am uitat de ceaiuri. 😛

e72ed7a00bfe11e3a21622000a1fb915_7

Una peste alta, va recomand sa faceti aceasta tarta cat mai repede cu putinta. De fapt, sa faceti doua dintr-un foc, caci una n-are sa potoleasca pofta care o sa-i cuprinda pe cei din jur, asteptand ca minunea sa iasa din cuptor. 😀

2e14ca900c0311e3952e22000a9f3cf3_7

Si pentru ca un lucru bun nu apare niciodata singur, vineri m-am trezit cu o (mare) surpriza in posta. Fara expreditor, cu numele meu ca destinatar, hm…

Mare mi-a fost supriza cand am desfacut plicul si-am citit lunga si emotionanta scrisoare de la Ada, de pe Zambet si Sanatate. Alaturi de aceasta se mai afla si-o carticica despre starea de bine, dar si cateva ceaiuri mult iubite de mine, pe cand locuiam in Romania. Va mai amintiti de 1001 seri de la Fares, nu? E imposibil de uitat.

tartarosii 028

Ada a strecurat si-o brosa cupcake facuta de ea, din fetru, ca sa simta si blogul Cupcake ca-i aniversat cum trebuie. Iar eu sa-mi mai alin putin dorul de Sibiu cu cartea postala strecurata-n plic. 😀

tartarosii 036 tartarosii 035

tartarosii 030

Nu pot exprima bucuria aparuta pe fata cand am primit cele abia povestite. Nici emotiile ce m-au cuprins in timp ce citeam scrisoarea, lunga scrisoare, trimisa parca de-o prietena foarte aproape de sufletul meu. Ma uimeste lumea, viata asta. Ma uimeste si ma umple cu fericire.

Iti multumesc, Ada!

tartarosii 045

La voi cum mai trec zilele?

Au trecut pe aici:↓

Adina Nasta Eliza Diana Nita Maria Camelia Mihaela Iuliana Andra :) Margot Teea O Oană Cleopatra Coman Diana Ioana Matei Monica Raluca