Duminicile mi se par…

… cele mai linistite zile ale saptamanii.

Duminica este singura zi din saptamana in care imi permit sa nu ma trezesc devreme, ceasul e amanat de sambata seara, astfel ca nu-mi ramane decat sa deschid ochii in clipa in care soarele imi va patrunde in camera, printre jaluzelele care ar fi trebuit sa-l mai tina deoparte, ajungandu-mi pe final direct pe retina. Atunci e momentul intinderii si chinuielii de a mai reusi sa adorm macar putin, putin.. desi stiu ca acest lucru nu mai e posibil.

Asa ca incep prin a pune apa la fiert, a-mi prepara ceaiul ( verde cu iasomie in dimineata asta ) si a deschide calculatorul- cel de toate zilele- pentru a citi noile stiri, e-mail-uri sau admira  capturile prietenilor intorsi din vacanta.

ceai gk

Si astfel trece ziua de duminica, intr-un ritm lent spre foarte lent, cu multe carti citite si plimbari facute dintr-un fotoliu in celalalt pentru a nu amorti prea repede.

Cand pranzul se apropie incep sa intru-n panica pentru ca niciodata n-am avut inspiratie suficienta in ale gatitului intr-o zi de duminica. Si asa ajung iar in a cauta zeci de retete pe internet, din care nu reusesc sa ma hotarasc asupra uneia, ajungand in final sa pun niste cartofi la fiert si sa-mi prepar din ei o salata taraneasca.

Ca tot am adus vorba, am folosit 3-4 cartofi medii, pe care i-am curatat-spalat-taiat si pusi la fiert, ocupandu-ma mai apoi de restul ingredientelor: putina ceapa rosie, o mana de masline negre, un castravete murat, doua oua fierte tari si o maioneza proaspata facuta in casa.

Ingredientele se toaca si se amesteca impreuna cu maioneza si cartofii fierti si raciti, dupa care se adauga cateva condimente. Eu folosesc de obicei leustean uscat, cimbru, busuioc si putina sare. Se amesteca din nou si se serveste cat este cald.

cea

  Ah, si-am mai scapat de-un pranz de duminica..

Au trecut pe aici:↓

Camelia Andra :) Ioana Matei Monica